PLAVAC MALI

Brime Plavac mali ist unser Grundwein, der aus unserer berühmtesten einheimischen Rotweinsorte Plavac mali hergestellt wird. Es wurde nachgewiesen, dass diese Sorte ein Nachfolger der Weinart
Tribidrag ist, die weltweit als Zinfandel oder Primitivo bekannt ist. Die besten Plavac mali Trauben stammen aus den steilen Berghängen Süddalmatiens, zu welchen auch unsere Lagen in den Komarna-Weinbergen gehören. Das Besondere an den Weinbergen Komarna sind die ökologischen Weingärten, in denen dieser Plavac Mali angebaut wird, sowie das Terroir, welches unseren Weinen eine hervorragende Säure und Frische verleiht und ihnen die Gelegenheit zur vorteilhaften Reifung gewährt.
Mit unserem Brime würdigen wir unsere Vorfahren und drücken unsere Dankbarkeit aus an diejenigen, die fleißig und hart gearbeitet und somit den Grundstein für unsere heutige Weinherstellung gelegt haben.