Primus Plavac mali

Vol. Alk. 13 %
pH ̴ 3.22
Kiselina ̴ 7,7 g/l
Broj boca ̴ 13 330

PLAVAC MALI
2012

Ovo je bila berba nakon hladne i snježne zime i vegetacijske godine bez puno padalina. Vino je izrazite ljubičaste boje sa rubin krajevima. Na nosu su izražene note suhe šljive pomiješane za svježom trešnjom kao i elegantnim začinima, na nepcima odiše fantastičnom svježinom i pomalo još uvijek divljim taninima kojima će sigurno trebati određeno vrijeme da se zaokruže i učine vino pitkijim. Ovakav suhi plavac mali najbolje će pristajati uz pašticadu, janjetinu ili tuna odrezak.

Iz ažurirane recenzije Prosinac 2018.g. „Kult Plave Kamenice“:

„Vino je pokazalo fantastičnu svježinu uz puno veću harmoničnost tanina nego ranije, na nepcu razvijeni okusi sušene šljive, duhana, kože, sušenog bilja, cigare, cedra, eukaliptus uz i dalje veliki potencijal odležavanja.“

Iz ažurirane recenzije Prosinac 2018.g. Nenada Trifunovića @vinopija:

„Voće je magično, izuzetno zavodljivo, začini i koža i prizvuk šarmantnog “vonja”, a svježina na nepcu skoro je jabučna ili citrusna.“