TERROIR
PODACI

Regija : Južna Dalmacija – Dubrovačko-neretvanska županija.

Položaji: Raba gornja; Raba donja; Stolovi; Smrćevica; Šepilica.

Zaštićena oznaka izvornosti: Dalmacija.

Vinogorje: Komarna.

Proizvodnja: Minimalna 400 HL / Maximalna 600 HL.

Vinogradi:22 hektara u ekološkoj proizvodnji.

Tlo: Vapnenac, skeletno.
Nagib: do 30%.
Pozicija: Jug / Jugozapad.

Broj sunčanih sati: Više od 2600 sati godišnje.

Berba: Ručna.
Nadmorska visina: Od 50 m do 250 m.

Crne sorte: Plavac mali 57%, Tribidrag/Zinfandel 11%, Tempranillo 4%, Syrah 3%,Dobričić, Plavac mali sivi, Pošip crni.

Bijele sortePošip 19%, Chardonnay 4%, Viogner 2%, Bratkovina blatska bijela.

Vlasnik: Obitelj Štimac.
Agronom /Enolog: Ivan Govorko
Podrumar: Luka Kalajžić

Konzultant: Dirceu Vianna Junior MW

VINOGRAD
VINOGORJE
EKOLOŠKA PROIZVODNJA

Regija : Južna Dalmacija – Dubrovačko-neretvanska županija.

Položaji: Raba gornja; Raba donja; Stolovi; Smrćevica; Šepilica.

Zaštićena oznaka izvornosti: Dalmacija.

Vinogorje: Komarna.

Proizvodnja: Minimalna 18 hl/Ha / Maximalna 27 hl/Ha

Vinogradi:22 hektara u ekološkoj proizvodnji.

Tlo: Vapnenac, skeletno.
Nagib: do 30%.
Pozicija: Jug / Jugozapad.

Broj sunčanih sati: Više od 2600 sati godišnje.

Berba: Ručna.
Nadmorska visina: Od 50 m do 250 m.

Crne sorte: Plavac mali 57%, Tribidrag/Zinfandel 11%, Tempranillo 4%, Syrah 3%,Dobričić, Plavac mali sivi, Pošip crni.

Bijele sortePošip 19%, Chardonnay 4%, Viogner 2%, Bratkovina blatska bijela.

Vlasnik: Obitelj Štimac.
Agronom /Enolog: Ivan Govorko
Podrumar: Luka Kalajžić

Konzultant: Dirceu Vianna Junior MW