Ponuda kušanja u kušaonici vinarije
Jedno od najboljih iskustava koje si možete priuštiti u Hrvatskoj je kušanje vina u vinariji.
Dodajte tome veličanstven pogled na Jadransko more, Pelješki most, otok Hvar i set malih otočića u zaljevu i dobit ćete jedno od najboljih iskustava u najmlađoj hrvatskoj vinskoj regiji Komarna.
Pridružite nam se u neponovljivom iskustvu: autohtone sorte vina, organska proizvodnja, lokalne i tradicionalne delicije uz toplu dobrodošlicu i pogled na Jadran koji oduzima dah.
KUŠANJE 1
NAŠA PREPORUKA Kušanje naša 4 vina uz uparene zalogaje
Kušanje četiri vina od autohtonih sorti uz male zalogaje i vodstvo člana Rizman tima
- Rizman Pjenušac Brut
- Rizman Pošip
- Rizman Rusula (rose)
- Rizman Primus (Plavac Mali)
Uz lokalne delicije, sir odležan u dropu našeg ekološkog Plavca malog s artičokom, tartar od brancina, sporo kuhanu hobotnicu s dagnjama i humusom od slanutka, te peperonatu s pancetom. Svako jelo izgrađeno je oko vina uz koje se poslužuje.
Trajanje degustacije: 40 min
Cijena: 45 eura / osobi
KUŠANJE 2
Kušanje vina za entuzijaste i profesionalce. (Za grupe od 5-10 osoba) Kušanje naših 7 vina za profesionalce i znalce koji nas žele bolje upoznati i čuti pojedinosti o našim vinima, proizvodnji, terroiru i vinogorju, uz zalogaje našeg chefa i obilazak podruma uz člana našeg tima.
- Rizman Pjenušac Brut
- Rizman Pošip
- Rizman Grk
- Rizman Rusula
- Rizman Syrah
- Rizman Tribidrag
- Rizman Primus
Trajanje degustacije: 80 min
Cijena: 85 eura / osobi
KUŠANJE 3
Ručak ili večera uz uparivanje Rizman vina. Piće dobrodošlice i četiri slijeda lokalnih specijaliteta koje samo za vas priprema naš chef, uparenih s našim vinima i nagrađivanim ekstra djevičanskim maslinovim uljem kroz koja vas vodi član Rizman tima.
Riblji jelovnik počinje carpacciom od brancina, slijede njoketi s umakom od dimljenih dagnji i kozica, brodet s palentom i desert uz prošek za kraj.
Mesni jelovnik počinje kosanim junećim butom, slijede ravioli sa sirom uz janjeći ragu, dalmatinska pašticada s njoketima, i desert uz prošek za kraj.
Trajanje degustacije: 120 min
Cijena: 115 eura / osobi
U cijenu je uključen i obilazak podruma.
Napomena:
* Ova ponuda je za grupu od najmanje 4 osobe.
* Potrebno je odabrati između ribljeg i mesnog jelovnika za cijelu grupu.
*Jelovnik ovisi o dnevno dostupnim, svježim, lokalnim namirnicama i podložan je manjim izmjenama
* Potrebno je napraviti avansnu uplatu u iznosu od 230€ (2 osobe)
Upiti i rezervacije:
E-mail: visit@rizman.com.hr
Radno vrijeme:
Pon – Sub od 11:00 do 21:00 sati
Tel. +385 20 611 135
Mob. +385 91 333 80 33
Mob. +385 91 622 03 40
Vinarija Rizman je pionir najmladeg hrvatskog vinogorja Komarna, koje se nalazi:
Neposredno pored Pelješkog mosta
15 km od Neuma (BiH)
84 km od Dubrovnika
152 km od Splita
Uživajte u degustacijama vina, sljubljivanju s jelima i obilascima podruma.
OOpustite se u mirnom utočištu, našem B&B-u prožetom toplim gostoprimstvom.
Opustite se uz čašu vina i prekrasan pogled na poluotok Pelješac.
Kušajte hrvatska organska vina u svom domu.