Vol. Alk. 13,9 %
pH ̴ 3.43
Kiselina ̴ 6,2 g/l
Broj boca ̴ 13 834

PLAVAC MALI
2011

Ovo vino je crvene rubin boje srednjeg intenziteta. Mirisi su intenzivni i ugodni, izraženi podsjećaju na zrele kupine, suhe smokve, borovnice, tamnu čokoladu, katran kao i na note slatkih začina. Na nepcu je suho sa finom hrskavom kiselinom zaokruženo ugodnom toplinom alkohola. Ovo vino je fino strukturirano sa čvrstim finim zrnatim taninima i dobrom koncentracijom voća, osjeća se nagovještaj začina od odležavanja u hrastu koje ovom vinu daje elegantnu kompleksnost. Snažno vino sa potencijalom za starenje. .

Iz ažurirane recenzije Prosinac 2018.g. „Kult Plave Kamenice“:

„Vino je crvene rubin boje srednjeg do jakog intenziteta. Mirisi su intenzivni i ugodni, podsjećaju na zrele kupine, suhe smokve, borovnice, tamnu čokoladu, katran kao i na note slatkih začina. Na nepcu je suho sa finom hrskavom kiselinom zaokruženo ugodnom toplinom alkohola. Ovo vino je jako dobro strukturirano sa čvrstim finim zrnatim taninima i dobrom koncentracijom voća, osjeća se nagovještaj začina od odležavanja u hrastu koje ovom vinu daje elegantnu kompleksnost. Snažno vino sa odličnim potencijalom za starenje.“

Iz ažurirane recenzije Prosinac 2018.g. Nenada Trifunovića @vinopija:

„Osjetno zrelije isprva, suhe smokve, ali i mineralna signatura. Blista, upravo je u punoj kondiciji, ima sve, i koncentracija i homogenost pravo Gestalt vino (cjelina) Pokazuje i najbolji napredak u čaši u smislu progresije – svaki novi gutljaj potvrđuje prethodni i donosi nešto novo.“